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吳剛觀潮丨“村廚”還能撬動什么?

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團結報全媒體記者 吳剛

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保靖村廚大賽結束的第三天,2月18日,網上戰報出臺了。

全網總曝光8.7億+;直播節目總曝光1.3億+;抖音話題總播放量1.3億+;微博話題總播放量2.7億+;全網熱搜21個;抖音上榜熱點12個,多次達成TOP1;頭條上榜熱點7個,最高達成TOP2;微博上榜詞條2個共4次,最高達成TOP6……

這些數據顯示,保靖村廚大賽,已經成為湘西歷史上最接近潮頭的一次互聯網營銷事件。

這當然很重要。因為從營銷角度看,我們通過村廚這么一個主觀策劃事件,實現了全網熱搜、爆炸傳播的目標,這是史無前例的好成績。

相比于這個成績,我們曾經摸索著做的很多次營銷努力、曾經造成的那些當時也覺得很耀眼的反響,就頗有些小打小鬧的意思了——雖然蚊子再小也是肉,不至于看不上,但既然能逮住一整頭牛,就會想著逮住第二頭牛,胃口和野心必然變大。

于是第一個撬動來了:神秘湘西,將大幅度增強利用互聯網平臺實現大規模引流的沖動。

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但沖動不等于能夠實現。

當前的網絡生態,對于仍處于“新手村”的湘西來說,并不是那么友好。倘若我們仍然很小白地以為只要肯努力就一定有好結果,必然會被殘酷的現實“啪啪啪”打臉。

原因在于網絡正在高速進化。這些年來,在包括抖音、快手、頭條、微博、微信、B站以及美團、京東、拼多多、滴滴在內的各種平臺的推動下,早已褪去了“看房團式”(組團向房地產商騙吃騙喝)的青澀,越來越傾向于多維榨取價值的運營邏輯,其算法和規則通過不斷迭代升級,目前已演變得十分復雜,隱藏其間的利益訴求,則通過卡脖子、設障礙、帶節奏、人為制造信息繭房等方式,迷惑和誤導后來者,使之必須花費更大的代價才能達成“網紅”的愿景。

就是在這種情況下,保靖村廚大賽卻能一路破開迷霧,徑直登頂TOP,牛得很。

顯然,這是業內老戲骨的手筆。無論從選題、創意、執行來看,還是從手法、節奏、路徑來看,村廚大賽都做得非常專業,充滿了有資深團隊掌控一切套路的胸有成竹感。

所以對于神秘湘西來說,保靖村廚大賽就像一次網絡營銷的全程實習——可貴的第二個撬動來了:我們現在知道了,可以通過熟練運用游戲套路來擴展大規模引流的效果。

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沒吃過豬肉,至少我們要見過豬是怎么跑的。

承認自己落后沒有錯,承認落后才會去追趕。

保靖村廚大賽,從傳播角度看很成功,但從現場組織的角度看,卻有很大的提升空間,這恰恰是這個事情中由神秘湘西更多地負責的部分——基本上都是我們搞的。

比如:比賽場景的設計比較粗糙,不是作為精美的反義詞的那個粗糙,而是缺乏設計感、情緒調動性不足的那種粗糙;參賽隊伍形象沒有經過精心創意和打磨,顯得比較隨意,或者說比較混亂,降低了人們對其廚藝作品的價值感和期待度;參賽廚藝作品的話題感不足,未能制造出轟動性效應的美食話題;地方自然生態和文化風情的價值挖掘和傳播包裝還有待加強,難以實現通過賽事炒熱某類湘西特產或某個湘西文化概念……總體而言,需要進行深度的復盤總結,還需要走出去,看看世界的當下模樣,該學的學,該想的想,該試的試,逐漸提高我們辦會辦節組織活動的細節水平。

第三個撬動來了:重新評價資源和能力的分量,找準神秘湘西的時空坐標,孵化并做大具有唯一性的湘西IP。

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保靖村廚大賽舉行的這段時間,科技界發生了許多重要的事,產生了許多重要的話題。

其中有三樣令我十分看重:VisionPro(蘋果頭顯)、ChatGPT5.0(人工智能語言處理工具)和Sora(人工智能視頻生成工具)。

很難短時間內完成對這些東西的完整描述(想了解的可自行在網絡上尋找答案),但可以肯定的是,這些東西,將在不遠的未來,重新塑造我們的生活方式,正如手機那樣。

我在這里提這些跟保靖村廚大賽貌似沒多大關系的東西,真實的意思是,現代科技正在以難以想象的速度發展,這種發展又將影響包括前文所說的“營銷模式”“網絡套路”等當前“規則”——也許就在明年,你熟練運用的許多技巧和經驗,就會變得全然無效。

好消息是,這些改變,暫時不會改變“需要人類親身介入的事物”。比如“吃”,科技進步只會改變對“吃”的描述,而不會抹殺“吃”的需求。

那么,第四個撬動的東西來了:從“人”的底層邏輯出發,積極擁抱一切新技術新模式,讓神秘湘西永不落伍。


作者:吳剛編輯:胡迎贏
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