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湘西網7月10日訊（彭霞）近日，筆者從鳳凰縣市場監督管理局獲悉，“吉信燒烤”集體商標通過了初步審定。在鄉村振興中，吉信鎮邁出了產業品牌建設的重要一步。

吉信鎮以其獨特的地理位置和豐富的食材資源，孕育了風味獨特的燒烤文化。近年來，吉信鎮積極響應國家鄉村振興戰略號召，深入挖掘地方特色資源，將燒烤產業作為推動地方經濟發展的重要抓手，積極謀劃、主動作為，致力于將“吉信燒烤”打造成為具有廣泛知名度和影響力的地域品牌。以“品牌興鎮、美食富民”為目標，精心打造吉信美食街，進一步推動燒烤產業的品牌化、規模化發展。同時，該鎮還積極整合資源，成立鳳凰縣吉信美食街燒烤協會，旨在通過協會的力量，進一步規范燒烤行業經營行為，提升產品質量和服務水平，共同推動“吉信燒烤”產業健康有序發展。

目前，吉信美食街不僅是吉信美食文化的展示窗口，更是推動地方經濟轉型升級、促進村民增收致富的重要載體。該鎮將以“吉信燒烤”集體商標為引領，深入挖掘地方美食文化內涵，加強品牌建設與營銷推廣，努力將“吉信燒烤”打造成為知名的美食品牌。同時，將積極探索“美食+旅游+文化”的融合發展模式，讓“吉信燒烤”這一金字招牌在更廣闊的舞臺上熠熠生輝。