湘西網(wǎng)8月26日訊(彭云)8月23日,從中國茶葉學(xué)會(huì)傳來喜訊,在2025年茶葉品質(zhì)評價(jià)(第一階段)活動(dòng)中,由湘西州農(nóng)科院、古丈縣古陽河茶業(yè)有限責(zé)任公司等單位選送的湘西州11個(gè)茶葉樣品獲“五星”好評。
本次品質(zhì)評價(jià)活動(dòng)共有來自浙江、江蘇、四川、湖北、湖南等省共266個(gè)茶樣參加,涵蓋六大茶類。中國茶葉學(xué)會(huì)組織專家,按照《中國茶葉學(xué)會(huì)茶葉評價(jià)辦法》及國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T23776-2018《茶葉感官審評方法》對每個(gè)茶樣的外形、湯色、香氣、滋味、葉底進(jìn)行五因子審評。其中102個(gè)綠茶樣品中有31個(gè)獲得“五星”好評;79個(gè)紅茶樣品中有24個(gè)獲得“五星”好評。我州8個(gè)綠茶樣品獲得“五星”好評,3個(gè)紅茶樣品獲得“五星”好評。由州農(nóng)科院茶葉研究所團(tuán)隊(duì)制作選送的黃金茶8號(hào)樣品以94.38分在全國所有綠茶樣品中評分居第一位。
近年來,在州委、州政府的高度重視和高位推動(dòng)下,我州狠抓茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效工作,通過科技創(chuàng)新與技術(shù)培訓(xùn),使茶葉種植和加工新技術(shù)在生產(chǎn)中廣泛應(yīng)用,全州茶葉品質(zhì)不斷提升,茶葉品牌的影響力不斷增強(qiáng)。
