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湘西網(wǎng)6月25日訊（周市監(jiān)）今年以來，湘西州各級市場監(jiān)管部門深入開展校園食品安全排查整治行動，依法查處校園食品安全違法違規(guī)行為。日前，州市場監(jiān)督管理局向社會曝光三起典型案例。

案例一：花垣縣某幼兒園有限公司使用超過保質(zhì)期的食品原料加工制作食品案

2025年3月12日，花垣縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對花垣縣某幼兒園有限公司向?qū)W生提供的餐點(diǎn)進(jìn)行食品安全檢查，在該園食堂操作間發(fā)現(xiàn)2種過保質(zhì)期的食品原料，且已開封使用。

當(dāng)事人使用超過保質(zhì)期的食品原料加工制作食品的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定。花垣縣市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，經(jīng)綜合裁量，對當(dāng)事人作出沒收超過保質(zhì)期的食品原料及罰款2萬元的行政處罰。

案例二：吉首市某幼兒園使用未洗凈的餐具案

2025年4月，吉首市市場監(jiān)督管理局委托第三方檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)對吉首市某幼兒園的餐具進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)。檢驗(yàn)檢測報告顯示，被抽檢樣品的陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）項(xiàng)目不符合GB14934-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)消毒餐（飲）具》標(biāo)準(zhǔn)要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

當(dāng)事人使用未洗凈餐具的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（五）項(xiàng)的規(guī)定。吉首市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項(xiàng)的規(guī)定，依法對當(dāng)事人的違法行為下達(dá)責(zé)令改正通知書并作出當(dāng)場警告的行政處罰。

案例三：花垣縣某學(xué)校采購不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料案

2025年2月26日，花垣縣市場監(jiān)督管理局與第三方檢測機(jī)構(gòu)對當(dāng)事人采購的青椒進(jìn)行食品安全抽檢。經(jīng)檢測，當(dāng)事人采購的青椒噻蟲胺項(xiàng)目不符合GB 2763-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》的要求，農(nóng)藥殘留含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量。

當(dāng)事人采購不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品原料的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十五條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定。花垣縣市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第（四）項(xiàng)的規(guī)定，經(jīng)綜合裁量，對當(dāng)事人作出罰款五千元的行政處罰。